汾酒集團為國有獨資公司，年產名優白酒5萬噸，是全國最大的名優白酒生產基地之一。集團公司下設22個子、分公司，員工8000人，占地面積230.5萬平方米。核心企業汾酒廠股份有限公司為最大全資子公司，1993年在上海證劵交易所掛牌上市，為中國白酒第一股，山西第一股，公司擁有“杏花村、竹葉青”兩個中國馳名商標。2010年公司完成銷售收入53.73億元，實現利稅20.02億元，實現利潤9.87億元。

汾酒是我國清香型白酒的典型代表，素以入口綿、落口甜、飲后有余香、回味悠長而著稱，在國內享有較高的知名度、美譽度和忠誠度，主要品種有國藏汾酒、青花汾酒、老白汾酒等。竹葉青酒食國家衛生部認定的唯一中國保健名酒。